Pour 10 € ou plus
CAFE A LA FERME
Echanges autour d'un café. Journée unique. Remerciements
Vous voici en Normandie, à deux pas des Plages du Débarquement, sur la ferme familiale de Loïc et David (beaux-frères). La Ferme de La Basse Cour se situe à Le Molay-Littry.
Nous trayons actuellement 110 vaches laitières (avec l'aide de Bastien notre apprenti et du service de remplacement). Nous pouvons également compter sur un soutien familial indéfectible !
Notre bon lait Bio sert à fabriquer les yaourts Les 2 Vaches dont l'usine se situe à Le Molay-Littry. A deux kilomètres de chez nous.
La majeure partie des terres est composée de prairies. La totalité des fourrages proviennent de notre exploitation : de l'herbe, de l'herbe et encore de l'herbe !
Nous produisons également l'essentiel de nos céréales.
Toutefois, les saisons pluvieuses ne sont pas rares en Normandie ! (ce n'est pas cette année que l'on dira le contraire…) Et malgré les huit mois de pâturage annuel, il nous faut faire des stocks importants pour l'hiver.
En ce moment nos vaches, Gapette, Java, Jaunette, Iggy, Lulu… (et toutes celles que nous ne pouvons pas citer) mangent presque 2 tonnes de foin par jour. Et c'est là que le bât blesse : notre grange est trop petite pour tout contenir.
Nous réalisons pour compenser le manque de foin en grange, du foin en balles rondes de moins bonne qualité - donc les vaches donnent moins de lait - et du foin sous plastique (enrubannage) qui génère malheureusement des déchets, recyclés toutefois. Ces conditionnements demandent également beaucoup de manutention et de nombreux trajets en tracteur.
Autant de bonnes raisons pour agrandir la Grange à Foin !
Le principe : récupération de la chaleur du soleil frappant la toiture noire.
L'air envoyé par le ventilateur est réchauffé naturellement et sèche (en le traversant par en dessous) le tas de foin fraîchement récolté, encore tout vert !
Ce projet c'est pour nous l'occasion d'améliorer la qualité du menu gastronomique hivernal, pour des vaches en pleine santé, produisant un lait bio riche et équilibré. Presque du lait de foin !
Et en réduisant l'achat d'aliments provenants de l'extérieur, nous y gagnons en autonomie.
Et si vous êtes, comme nous, sensibles au réchauffement climatique, nous ferons ensemble un pas pour diminuer l'empreinte carbone de notre ferme.
Si nous faisons appel au financement participatif, c'est parce que ce projet s'inscrit dans le cadre d'un investissement global de 300 000 euros (Grange à foin, batiment et matériel de traite, fosse ...) qui prépare également l'installation d'Antoine le p'tiot de la famille.
Compte tenu de la volatilité des aides et du marché agricole, nous prenons un risque financier important, avec des rembousements d'emprunts supplémentaires de 1 500 euros par mois pendant 15 ans.
Merci de nous aider à en limiter les conséquences.
Pour agrandir la grange à foin, nous avons chiffré l'investissement nécessaire qui se décompose ainsi :
Soit un total de 43 600€ que nous prévoyons de financer de la manière suivante :
> Abondement Les 2 Vaches : 17 000€
> Collecte MiiMOSA : 8 500€
> Subventions : 3 000€
> Prêt bancaire : montant restant à compléter suite à notre collecte
Pour ceux et celles qui ne souhaitent / peuvent pas passer par internet :
GAEC de la Basse Cour
Lieu dit la basse Cour
14330 Le Molay-Littry
Nous assurerons le relai vers MiiMOSA (pensez à indiquer vos coordonnées pour les contreparties).
Merci à
http://www.alexandre-bourdas.com/
La Part des Anges - Chambres d'Hôtes
Piscine couverte - Spa
Michel et Nicole Duval
seront ravis de vous accueillir dans leur charmante demeure
qui se trouve à moins de 2 km de La Basse Cour.
CAFE A LA FERME
Echanges autour d'un café. Journée unique. Remerciements
Forfait de base
Non remboursé par la Sécu... Votre nom sur le fronton de la grange (à vie) + 1 certificat de généreux donateur + 1 litre de lait, à prendre sur place sur rdv. Et nos remerciements.
Nommez 1 veau + sa photo
Votre nom sur le fronton de la grange (à vie) + 1 certificat de généreux donateur + Nommer un veau et recevez sa photo + 2 litres de lait à prendre sur place sur rdv. Et nos remerciements.
Visite du séchoir
Votre nom sur le fronton de la grange (à vie) + 1 certificat de généreux donateur + Nommer un veau + 1 poster du veau + 1 sac de foin proportionnel à la taille de votre animal de compagnie (hors animaux sauvages…) + Visite du Séchoir + 4 yaourts fermiers bio + 2 litres de lait à prendre sur place sur rdv. Et nos remerciements.
Visite apéritive de la ferme
Votre nom sur le fronton de la grange (à vie) + 1 certificat de généreux donateur + Nommer un veau + 1 poster du veau + 1 sac de foin proportionnel à la taille de votre animal de compagnie (hors animaux sauvages…) + Visite du Séchoir + Visite apéritive de la Ferme (pour 4 pers) + 4 yaourts fermiers bio + 2 litres de lait + 1 pot de Teurgoule maison, à prendre sur place sur rdv. Et nos remerciements.
Assister à la traite après le goûter + PASS JEU
Votre nom et votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + Certificat de généreux donateur + Nommer un veau et recevez son poster + Goûter champêtre (pour 4 pers) + Assister à la traite + 2 litres de lait + 1 pot de Teurgoule maison + PASS JEU "évaluez le poids d'un veau" (1 nuit en chambre d'hôtes pour 2 pers à gagner). Et nos remerciements.
Traite, tracteur, quad : vivez l'aventure ! + Pass jeu
Votre nom et votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + Certificat de généreux donateur + Nommer un veau et recevez son poster + Goûter champêtre (pour 4 pers) + Visite de la ferme + 1 baptême de tracteur et quad + Participation à la traite + Biberon aux veaux + 2 litres de lait + 1 pot de Teurgoule maison + 4 yaourts bio + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie + Verre de l'amitié + PASS JEU "évaluez le poids d'un veau" (1 nuit en chambre d'hôtes pour 2 pers à gagner). Et nos remerciements.
NOUVEAU : atelier culinaire à la ferme avec Alexandre Bourdas-chef 2 étoiles + visite séchoir
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + ATELIER CULINAIRE pour 1 pers avec Alexandre BOURDAS chef 2 étoiles à Honfleur (SaQuaNa)+visite du séchoir. Et nos remerciements
Atelier culinaire à la ferme avec Alexandre Bourdas - Chef 2 étoiles + visite de la ferme
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + ATELIER CULINAIRE pour 1 pers. avec Alexandre BOURDAS Chef 2 étoiles à Honfleur (SaQuaNa) + Panier gourmand Normand + 2 bouteilles poiré bio + Visite de la ferme et de la traite des vaches + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie. Et nos remerciements.
Atelier culinaire à la ferme avec Alexandre Bourdas - Chef 2 étoiles + Déjeuner avec le Chef
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + ATELIER CULINAIRE pour 1 pers. avec Alexandre BOURDAS - Chef 2 étoiles à Honfleur (SaQuaNa) + DEJEUNER AVEC LE CHEF + Panier gourmand Normand + 2 bouteilles poiré bio + Visite de la ferme et de la traite des vaches + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie. Et nos remerciements.
Atelier culinaire à la ferme avec Alexandre Bourdas - Chef 2 étoiles + Hébergement en chambre d'hôtes
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + ATELIER CULINAIRE pour 1 pers. avec Alexandre BOURDAS - Chef 2 étoiles à Honfleur (SaQuaNa) + Panier gourmand Normand + 2 bouteilles poiré bio + Visite de la ferme et de la traite des vaches + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie + 1 nuit en chambre d'hôtes avec spa et piscine (pour 2 pers). Et nos remerciements.
Atelier culinaire à la ferme avec Alexandre Bourdas - Chef 2 étoiles + Déjeuner avec le Chef + Hébergement en chambre d'hôtes
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + ATELIER CULINAIRE pour 1 pers. avec Alexandre BOURDAS - Chef 2 étoiles à Honfleur (SaQuaNa) + DEJEUNER AVEC LE CHEF + Panier gourmand Normand + 2 bouteilles poiré bio + Visite de la ferme et de la traite des vaches + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie + 1 nuit en chambre d'hôtes avec spa et piscine (pour 2 pers). Et nos remerciements.
"Allons chercher les vaches ensemble"
Votre photo à vie sur le fronton de la grange (préparez vos selfies) + 1 NUIT EN CHAMBRE D'HOTES (2 adultes et 2 enfants) avec petit déjeuner, spa et piscine + 1 panier gourmand Normand + Goûter champêtre + Visite privative de la Ferme + tour de tracteur et de quad + Ramener les vaches du pré + Participation à la traite + Soins aux veaux + Donner de l'herbe aux vaches + 1 sac de foin pour votre animal de compagnie + Verre de l'amitié. Et nos mille remerciements.