par EARL Ferme de Montpensier
SIREN: 952190239
Torchefelon, France
Myriam, 37 ans, ayant une petite exploitation de maraîchage et une quarantaine de poules pondeuses à Bellecombe-en-Bauges. Les légumes et les œufs sont livrés à domicile sur commande.
Clément, 45 ans, ayant une exploitation de 35 vaches laitières sur la commune de Saint-François de Sales. Le lait est livré à la Coopérative laitière des Hautes Bauges.
Voici qu’en 2022, Myriam et Clément ont une petite fille, Agathe. Une petite fille adorable, qui demande comme tout enfant, de l’attention, du temps, et ce, encore plus pour notre petite Agathe porteuse de trisomie 21. Agathe est au cœur de notre vie. Nous l’emmenons toujours avec nous, à la ferme, avec les vaches, au jardin, avec les poules, mais la route de 15km qui nous sépare entre la maison et la ferme commence à freiner nos activités et notre vie de famille.
Beaucoup de temps et d’énergie perdus… c’est là que naît notre projet !
Pour agrandir notre famille, en 2023, notre petite Constance a pointé le bout de son nez, faisant la joie de son papa, sa maman et sa grande sœur. C’est ainsi qu’à quatre, nous avons concrétisé notre projet pour le plus grand bonheur de notre famille.
Quittant la Savoie pour l’Isère, nous avons emménagé sur la commune de Torchefelon. C’est ici que tout se passe maintenant. Il y a la maison, la ferme, les vaches, le jardin, les poules, notre chien Funky et le plus important restera le souvenir d’une si belle transmission.
Yolande et Didier, les propriétaires, pouvant prétendre à la retraite après une longue vie de travail, ont préparé leur transmission de leur exploitation et de leur maison d’habitation avec beaucoup d’attention, de générosité, de solidarité et d’amitié envers nous. Ils ont beaucoup contribué à ce que le projet aboutisse et leur volonté que tout fonctionne a permis ce déménagement hors norme.
Le troupeau de vaches de race Tarine et Abondance est donc venu intégrer le décor isérois pour la plus grande curiosité des villageois voisins.
Nous continuons à produire du lait qui est collecté par Danone. Les vaches pâtureront et l’ensilage sera remplacé par du foin et du méteil (mélange de céréales) produit sur l’exploitation. Ce système fourrager va contribuer à réduire l’empreinte carbone de la ferme.
Pour la partie maraîchage, nous produisons nos légumes et ils seront vendus directement à la ferme. Ce petit marché à la ferme que nous souhaitons mettre en place dès le printemps 2024 nous tient à cœur car c’est le fruit de notre travail et cela nous permettra de créer un lien particulier avec nos clients.
La dernière phase de notre projet est de créer un atelier de transformation afin de fabriquer nos propres fromages et de les proposer en vente directe.
Que vive encore longtemps la ferme de Montpensier !
Notre laiterie Danone nous a proposé le financement participatif sur la plateforme MiiMOSA afin de mener à bien notre nouvelle installation et nos projets d’amélioration concernant l’empreinte carbone.
Quelques transformations ont été nécessaires avant notre arrivée, notamment le changement des cornadis pour les adapter à nos races de vaches.
Nous avons également investi dans du matériel de culture, nous permettant ainsi de produire nous-même les céréales pour les vaches.
Ces investissements qui vont notamment contribuer à réduire l’empreinte carbone de la ferme de plus de 10% représentent plusieurs milliers d’euros : notre objectif, avec cette collecte, est de récolter 1 000€.
La laiterie Danone contribuera à hauteur de 7 500€ dans le cadre du programme « Les Deux Pieds sur Terre » si nous atteignons cet objectif.
Si vous préférez participer directement par chèque, vous pouvez nous les adresser à l’ordre de : « EARL Ferme de Montpensier » à l’adresse suivante :
EARL Ferme de Montpensier
93, Route de Saint-Victor
38690 Torchefelon
Un grand merci d’avance pour vos contributions.
Merci!
Merci
Du lait frais
1l de lait
Et des oeufs
1l de lait + 12 œufs
Et des yaourts
1l de lait + 12 œufs + un assortiment de yaourts et crèmes dessert de l’usine Danone
Avec une visite de la ferme !
Toutes les contreparties précédentes + une visite de la ferme
Nous allons reduire notre empreinte carbone grace à un meilleur suivi des animaux avec des colliers connectés.
Plus de production laitière dans un bâtiment mieux isolé et plus lumineux, c'est moins de CO2 !